HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM ISO 22000:
ISO 22000 là một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm do tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế International Organization For Standardization ban hành. Là sự kết hợp của các yếu tố cốt lõi giữa ISO 9001 và HACCP để tạo nên một khuôn khổ cho việc thực hiện, giám sát và cải tiến liên tục hệ thống quản lý an toàn thực phẩm.
CÁC YÊU CẦU CỦA TIÊU CHUẨN ISO 22000: Có chính sách an toàn thực phẩm cho tổ chức; Đặt ra các mục tiêu thúc đẩy chủ thể tuân thủ chính sách; Lập kế hoạch và thiết kế hệ thống quản lý và tài liệu hóa hệ thống; Lưu trữ hồ sơ về hiệu suất của hệ thống; Thành lập đội An toàn thực phẩm; Xác định phương thức, thủ tục liên lạc phục vụ việc trao đổi thông tin nội bộ và bên ngoài một cách hiệu quả; Hoạch định và kiểm soát việc thực hiện; Xây dựng chương trình tiên quyết (PRP); Xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc; Chuẩn bị sẵn sàng và ứng phó các tình huống khẩn cấp; Kiểm soát mối nguy trong quá trình sản xuất; Cập nhật thông tin xác định các PRP và kế hoạch kiểm soát; Kiểm soát việc giám sát và đo lường; Thẩm tra liên quan đến các PRP và kế hoạch kiểm soát mối nguy; Kiểm soát sự không phù hợp của sản phẩm và quá trình; Đánh giá kết quả quá trình thực hiện kiểm soát quá trình; Liên tục cập nhật và cải tiến hệ thống quản lý chất lượng; LỢI ÍCH CỦA VIỆC ÁP DỤNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG AN TOÀN THỰC PHẨM ISO 22000: Đáp ứng các yêu cầu về pháp lý; Đảm bảo được nguồn chất lượng; Mang đến sự hài lòng khách hàng; Được công nhận rộng rãi, tăng cơ hội đưa sản phẩm đến nhiều thị trường; Tăng cơ hội kinh doanh cho doanh nghiệp;
Chứng nhận ISO 22000 chính là chìa khóa cho doanh nghiệp khi tham gia vào thị trường kinh doanh Quốc tế. Lạc Việt chính là đơn vị cung cấp dịch vụ tư vấn và chứng nhận ISO 22000 “An toàn – Uy tín – Tiết kiệm“.